Der Handel mit tiefgekühlten Backwaren, Gemüse, Fisch, Pizza und
einem immer vielfältigeren Angebot an Snacks weist Jahr für Jahr hohe
Wachstumsraten auf. Vor allem die gleichbleibende Qualität und eine
praktische Lagerung lassen Tiefkühlprodukte in der Gunst der Verbraucher
stetig steigen.

Auch im Hotel- und Gaststättengewerbe, wie im gesamten
Außer-Haus-Absatz, ist Tiefgekühltes nicht mehr wegzudenken. Ein Markt
also, wie geschaffen für satte Erfolge. Die InterCool bündelt
diesen Wachstumsmarkt inklusive der Bereiche Technik und
Frischelogistik für ganz Europa in einer einzigen Fachveranstaltung.